Arroz con jugo de manzana

Arroz con jugo de manzana
Arroz con jugo de manzana

Ingredientes
1 y 1/4 litro de jugo de manzana, 2 rajitas de canela, 1 taza de arroz crudo lavado y escurrido, 100 grs de pasas de uva, 1 taza de leche, 1 lata de leche condensada, 1 taza de manzana picada en trocitos con jugo de limón.

Preparación

  • Poner a hervir el jugo de manzana con la canela en raja.
  • Cuando suelte el hervor agregar el arroz lavado, las pasas, las leches y mezclar. Dejar que suelte de nuevo el hervor.
  • Bajar el fuego y mover constantemente hasta que esté cocido. Agregue la manzana picada.
  • Servirlo caliente o frío.

Para preparar el jugo de manzana lavar y pelar una manzana, quitarle el centro, cortar en trozos y licuarlos añadiendo un poco de agua. Luego colar varias veces para retirar la pulpa.
También se puede obtener jugo de manzana con un extractor de jugos.
Arroz con jugo de manzana es un postre exquisito, solo lleva unos minutos prepararlo y pocos ingredientes.

Manzana
Manzana

Leche condensada
Leche condensada

Arroz
Arroz

La manzana es uno de los de frutos más apreciados para elaborar todo tipo de recetas, ya que se puede comer de distintas maneras.
Puede prepararse cocida, cruda, asada y combinada con todo tipo de alimentos.

Se puede incorporar la manzana cocida o acaramelada con un toque de canela en polvo.

Arroz con manzana acaramelada
Arroz con manzana acaramelada



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