Ingredientes
1 taza de arroz, 1 ltr. de leche, 5 a 6 cdas. de azúcar, canela, 1 cda. pequeña mantequlla, ralladura de limón
Preparación
Cocinar el arroz en una olla, escurrirlo y finalmente pasarlo por agua frÃa.
Poner la mariposa en las cuchillas y poner en el vaso el arroz, la leche y una ralladura de limón.
Programar 40 minutos, 90º y velocidad 1.
Sacar y agregar la mantequilla y el azúcar.
Programar 2 minuntos, 90º, velocidad 1, sacar y añadir canela y un toquecito de azúcar por encima.
Es la receta del clásico Arroz con Leche preparado en Thermomix.
Puede ver también la receta original del Arroz con Leche.