Ingredientes
250 grs de manteca, 300 grs de azúcar, 6 huevos, 250 grs de harina, 50 grs de cocoa o chocolate en polvo, 2 cucharadas de polvo de hornear.
Preparación
- Mezclar la manteca con el azúcar.
- Agregar los huevos de a uno.
- Aparte cernir la harina, la cocoa o chocolate y el polvo de hornear.
- Agregarlo lentamente a la mezcla anterior.
- Enmantecar y forrar un molde rectangular de 26 x 10 x 7 cm (aproximadamente).
- Llevar al horno a 180ºC durante 1 hora aproximadamente.
Bizcocho de chocolate es una receta muy fácil de preparar. Esta es una receta básica que puede tener variantes.
Una vez pronto se puede decorar a gusto con nueces, frutas abrillantadas, baños de chocolate, glasé, merengue, etc.
muy buenas recetas para aprender a cocinar