Caipiroska

Caipiroska
Ingredientes
4 medidas de vodka, 3 a 4 rodajas de limón, 1 cda. sopera de azúcar

Preparación
En un mortero (o en vaso ancho y bajo: «vaso de whisky») poner el limón y el azúcar.
Mezclar bien estos ingredientes «machacando» en el mortero (o «pisando» con una cuchara sopera).
Poner en el mortero el vodka y el hielo, revolver y finalmente servir.
Es una variación de la caipiriña que tiene como origen Brasil.
Existen además otras variaciones como usar Pisco en lugar de Vodka o
Cachaça.

El cóctel es fácil y clásico,
con la experiencia se logra mejorar la técnica de preparación.
Es un trago preferido tanto por grandes como jóvenes.

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