Pan de pita

Pan de pita

Ingredientes 250 grs de harina, 140 ml de agua templada, 15 grs de levadura fresca, 2 cucharadas de aceite, 1 pizca de sal, 1 pizca de azúcar. Preparación La clave para obtener un buen pan de pita está en la manera de amasarlo. A continuación te mostramos como preparar pan de pita paso a paso: Cernir la harina en un bowl,Leer más sobre Pan de pita[…]

Arroz árabe

Arroz árabe

Ingredientes ½ taza de aceite de oliva, 1 ½ taza de arroz, 1/2 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de canela en polvo, 1 litro caldo de gallína o verdura, sal. Preparación Calentar el aceite de oliva en una olla y sofreír el arroz revolviendo constantemente hasta que dore ligeramente. Agregar las especias y 3 tazas aproximadamente de caldo caliente. Revolver, y cocinarLeer más sobre Arroz árabe[…]