14 de marzo de 2009 
BuscoRecetas 
Ingredientes
150 grs. manteca, 150 grs. azúcar, 2 huevos, 1 ralladura de limón, 1 cta esencia de vainilla, 1 cdta. polvo de hornear, 300 grs. fécula de maíz, 100 grs. harina 0000, 500 grs. dulce de leche, coco rallado (cantidad necesaria)
Preparación
Batir la manteca con el azúcar.
Agregar la ralladura de limón y la vainilla. Incorporar los huevos sin dejar de batir hasta que quede…
19 de febrero de 2009 BuscoRecetas 
Ingredientes
Ossobuco, falda (puede ser aguja, etc.), cebolla, zanahoria, puerro, apio, zapallo, chorizo, boniato, sal, papa y choclo.
Preparación
Hervir agua en una olla grande, agregar el ossobuco y dejarlos por 5 minutos.
Luego agregar el apio, la cebolla y el puerro.
Agregar la sal.
Incorporar la falda, y dejar hirviendo por 20 a 30 minutos.
Agregar el chorizo, el zapallo, los boniatos y las 
Publicado en A la cacerola, Argentina, Carnes, España, Uruguay 
Sin Comentarios »
18 de febrero de 2009 BuscoRecetas 
Ingredientes
3 tazas y ½ de harina, 1 paquete grande de grasa, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de azúcar y agua.
Preparación
…
17 de febrero de 2009 BuscoRecetas 
Ingredientes
Pan blanco de sandwich, jamón, queso de sandwich, huevo duro, tomate, lechuga, mayonesa
Preparación
Se corta el tomate y el huevo duro en rodajas finas.
Untar con mayonesa una de las rodajas de pan, agregar encima una hoja de lechuga y luego una rodaja de tomate.
Se agrega el huevo duro, 1 o 2 rodajas dependiendo del tamaño del huevo.
Luego se unta con mayonesa la otra rodaja de pan y se le…
10 de febrero de 2009 BuscoRecetas 
Ingredientes
12 tapas de empanadas para hornear, 300 grs. de carne picada, 1 cebolla, 1/2 morrón, 1 huevo duro, sal, aceite y 1 diente de ajo.
Preparación
Freir la cebolla junto con el ajo y el morrón.
Luego agregar la carne desgranandola completamente, agregar la sal.
Aparte cocinar el huevo en agua.
Picar el huevo en la preparación y mezclar.
Rellenar las empanadas, mojar los bordes con agua para facilitar el armado de las mismas.
Llevar al horno hasta que estén doradas.
Si se desea se puede pintar…
9 de febrero de 2009 BuscoRecetas 
Ingredientes
1 taza de arroz, 1 y 1/4 litro de leche, 1/3 taza de azúcar, 2 cuharadas de azúcar, 2 huevos, 1 cucharadita de vainilla, canela molida, 2 o 3 clavos de olor.
Preparación
…
RSS Feed
Google+
Twitter
Facebook