Asado

Asado

IngredientesSal y carne de asado. PreparaciónPreparar el fuego, en lo posible con leña seca, piñas, etc.Para iniciar el fuego es conveniente usar papel de diario.Aproximadamente usar unos 15 kg. de leña, a medida que las llamas se consumen se van formando las brasas.Cuando se tienen suficientes brasas se coloca la carne, se van agregando deLeer más sobre Asado[…]

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