6 de marzo de 2011 
BuscoRecetas 
Ingredientes
1/2 taza de cacao, 1/2 taza de agua hirviendo, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 100 grs de manteca, 1 1/2 tazas de azúcar, 2 huevos, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 2 1/2 tazas de harina, 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de sal, 3/4 tazas de leche.
Crema de chocolate: 200 grs de manteca blanda, 2/3 taza de claras de huevo (6 claras aproximadamente), 2/3…
22 de mayo de 2010 BuscoRecetas 
Ingredientes
1/2 taza de papaya picada, sin cáscara, jugo de 1 lima, 1 vaso de jugo de manzana, 1 taza de yogur natural descremado.
Preparación
Colocar todos los ingredientes en una licuadora y licuar unos segundos.
Si se desea se puede agregar unas cucharadas de azúcar o edulcorante.
Servir con hielo.
Es una bebida depurativa por lo cual es recomendable para limpiar el organismo.
También favorece la…
Publicado en Bajas en Colesterol, Bebidas, Brasil, Cardiosaludables, Colombia, Light, Mexico 
Sin Comentarios » 27 de febrero de 2010 BuscoRecetas 
Ingredientes
500 grs de harina, 20 grs de levadura fresca, 1 y 1/2 taza agua tibia, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal
Preparación
Colocar en una taza el agua tibia con una cucharadita de azúcar y disolver la levadura.
Dejar reposar unos minutos.
En un recipiente amplio mezclar la harina con la sal.
En el centro hacer un hueco e incorporar las 2 cucharadas…
Publicado en Argentina, Brasil, España, Estados Unidos, Italia, Masas, Mexico, Recetas Destacadas, Uruguay 5 Comentarios » 13 de julio de 2009 BuscoRecetas 
Ingredientes
1 medida de aguardiente(caña), 2 medidas de jugo de maracuja, 1 cdta. de jugo limón, azúcar y hielo.
Preparación
Preparar el jugo de maracujá (fruta de origen brasilero) en licuadora.
Luego incorporar 1 cdta. de jugo de limón y cda. azúcar (a gusto).
Añadir el aguardiente y batir bien usando una cuchara o en coctelera con hielo.
Finalmente servir frío.
Es una de las batidas(licuados) clásicas de Brasil. Es un trago refrescante con una preparación muy fácil.
7 de julio de 2009 BuscoRecetas 
Ingredientes
1 medida de aguardiante (cachaça), 1 1/2 medida de leche de coco, 1/2 medida de leche condensada, 1 cda. azucar mediana, hielo
Preparación
Poner todos los ingredientes en coctelera y mezclar bien (tambien se puede usar una licuadora). Batir hasta lograr una mezcla espumosa.
Servir frío. Para decorar se puede usar por ejemplo una rodaja de piña (abacaxi o ananá).
Es una bebida típica de Brasil. La receta es muy fácil y resulta un trago muy rico y refrescante.…
16 de junio de 2009 BuscoRecetas 
Ingredientes
4 medidas de vodka, 3 a 4 rodajas de limón, 1 cda. sopera de azúcar
Preparación
En un mortero (o en vaso ancho y bajo: “vaso de whisky”) poner el limón y el azúcar.
Mezclar bien estos ingredientes “machacando” en el mortero (o “pisando” con una cuchara sopera).
Poner en el mortero el vodka y el hielo, revolver y finalmente servir.
Es una variación de la caipiriña que tiene como origen Brasil.
Existen además otras variaciones como…
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