
Ingredientes
5 patitas de pollo, 3 dientes de ajo, 1/2 morrón rojo, 1 puerro, 1 tomate, azafrán, 1 taza de arroz, aceite de oliva, agua, sal, pimienta, limón.
Preparación
Primero freir en aceite de oliva tres dientes de ajo enteros y el (pimiento) morrón rojo cortado en juliana.
Una vez que estén tiernos y dorados, retirarlos del fuego y reservarlos en un recipiente aparte.
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28 de septiembre de 2010
BuscoRecetas
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