
Ingredientes
18 0 20 pulpitos, 2 cucharadas de ralladura de limón, 1/4 taza de zumo de limón, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1/4 taza de perejil picado, 1 cucharada de pimentón dulce.
Preparación
- Limpiar bien los pulpitos con abundante agua. Con un cuchillo afilado abrir la cabeza de los pulpitos y retirarle los intestinos.
- Con ayuda del dedo índice empujar el pico hacia arriba y luego
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7 de mayo de 2012
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