Revuelto de huevos

Revuelto de huevos

Ingredientes 6 huevos, sal, pimienta, aceite, chorizo o embutido de carne vacuna en rodajas. Preparación Batir ligeramente los huevos y salpimentar a gusto. Colocar un poco de aceite en una sartén y calentar, disponer las rodajas de chorizo y dorarlas ligeramente de ambos lados. Volcar los huevos batidos revolviendo hasta que cuajen. Servir acompañado deLeer más sobre Revuelto de huevos[…]

Jugo de uva

Jugo de uva

Ingredientes 1 kilo de uva rosada, agua, azúcar. Preparación Desgranar 1 kilo de uva rosada y lavar bien. Cambiar el agua y volver a lavar (hay que asegurarse que no tenga insectos). Colocar la uva en una cacerola y cubrir con agua. Cocinar a fuego lento por 20 minutos. Probar el sabor y agregar azúcar aLeer más sobre Jugo de uva[…]