Archivo de la Categoría ‘Panama’

Arroz con pollo

Arroz con pollo

Ingredientes
5 patitas de pollo, 3 dientes de ajo, 1/2 morrón rojo, 1 puerro, 1 tomate, azafrán, 1 taza de arroz, aceite de oliva, agua, sal, pimienta, limón.

Preparación
Primero freir en aceite de oliva tres dientes de ajo enteros y el (pimiento) morrón rojo cortado en juliana.
Una vez que estén tiernos y dorados, retirarlos del fuego y reservarlos en un recipiente aparte.

Ropa vieja

Ropa vieja
Ingredientes
Restos de carne cocida, tomate frito, 1 cebolla, aceite y sal

Preparación
Con el sobrante de la carne puede hacerse un plato muy rico.
Se trocea la carne.
En una sartén se ponen unas cucharadas de aceite y se fríe media cebolla cortada en trocitos.
Cuando está pochada, se añaden dos tomates pelados y troceados, se fríen durante quince o veinte minutos a fuego lento, con tapa aplastándolos de vez en cuando con el canto de la espumadera, y se agrega la sal y

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