8 de octubre de 2011 
BuscoRecetas 
Ingredientes
1 cebolla mediana, un poco de cebollita verde, 1 diente de ajo, 1/2 puerro, 1 zanahoria rallada, 1/2 calabaza rallada, sal y pimienta a gusto, 3 huevos, queso en cubos (puede ser magro, dambo), aceite de oliva.
Preparación
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28 de abril de 2011 BuscoRecetas 
Ingredientes
2 tazas de arroz, 3 dientes de ajos, 2 tazas de agua fría, 3 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de sal.
Preparación
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7 de noviembre de 2010 BuscoRecetas 
Ingredientes
500 grs de pasta (tirabuzones, macarrones o moñas), 2 huevos cocidos, 50
grs de aceitunas sin carozo, 150 grs de jamón cortado en cubos, 150 grs de queso colonia, 1 tomate mediano, maiz dulce, 1/2 pimiento rojo, sal, aceite de oliva.
Preparación
La ensalada de pastas es una receta fácil de preparar y muy nutritiva, sobre todo para quienes no disponen de mucho tiempo para la cocina.
Es una receta…
8 de junio de 2010 BuscoRecetas 
Ingredientes
250 g de fideos al huevo finos, 3 cucharadas de aceite de girasol, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de semillas de sésamo, 150 grs de brotes de soja, 1 mango maduro en rodajas, 6 cebolletas en rodajas, 75 grs de rábano cortado en rodajas, 350 grs de gambas cocidas y peladas, 2 cucharadas de salsa de soja clara, 1 cucharada de jerez.
Preparación
Poner los fideos en un…
Publicado en Bajas en Colesterol, Cardiosaludables, China, Guarniciones, Pescados y mariscos, Wok 
1 Comentario » 7 de junio de 2010 BuscoRecetas 
Ingredientes
450 grs de berenjenas, 1 clara de huevo, 50 g de harina de maíz, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de condimento de siete especias, aceite para freir.
Preparación
Cortar las berenjenas en rodajas finas.
Poner la clara de huevo en un bol pequeño y batir hasta que esté ligera y espumosa.
En un plato grande, mezclar la harina de maíz con la sal y las especias.
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6 de junio de 2010 BuscoRecetas 
Ingredientes
3 tazas de ramitos de coliflor, 3 tazas de ramitos de brócoli, 2 cucharaditas de vinagre blanco, 4 huevos, 1 cucharada de perejil picado, 3 cucharadas de manteca, 1/4 de taza de queso gruyere rallado, sal y pimienta a gusto.
Preparación
Cocinar durante 15 minutos en recipientes separados y en agua hirviendo con un poco de sal y 1 1/2 cucharadita de vinagre, el
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Publicado en Bajas en Colesterol, Cardiosaludables, Guarniciones, Light, Vegetarianas 2 Comentarios »
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