4 de septiembre de 2010 
BuscoRecetas 
Ingredientes
1 1/2 tazas de harina de fuerza, 1 cucharadita de levadura, 2 cucharadas de azúcar (o edulcorante), una pizca de sal, 2 huevos batidos ligeramente, 1 taza de leche, 60 grs de mantequilla derretida, 100 grs de mantequilla, 1/2 taza de jarabe de arce.
Preparación
Tamizar en un bol la harina con la levadura, el azúcar y la sal.
Se puede sustituir el azúcar por edulcorante en la proporción adecuada.
1 de septiembre de 2010 BuscoRecetas 
Ingredientes
3 0 4 puerros, 1 diente de ajo, 1 1/2 taza de leche, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal, 100 grs de aceitunas sin carozo, 100 grs de mozzarella, 1 tapa de masa para tartas sin hojaldre.
Preparación
Esta receta de pastel de puerros es muy fácil y rápida de preparar.
El primer paso es elegir puerros frescos y medianos, ya que éstos son los que conservan mejor sus propiedades.
Publicado en Bajas en Colesterol, Cardiosaludables, España, Masas, Uruguay, Vegetarianas 
1 Comentario » 8 de junio de 2010 BuscoRecetas 
Ingredientes
250 g de fideos al huevo finos, 3 cucharadas de aceite de girasol, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de semillas de sésamo, 150 grs de brotes de soja, 1 mango maduro en rodajas, 6 cebolletas en rodajas, 75 grs de rábano cortado en rodajas, 350 grs de gambas cocidas y peladas, 2 cucharadas de salsa de soja clara, 1 cucharada de jerez.
Preparación
Poner los fideos en un…
Publicado en Bajas en Colesterol, Cardiosaludables, China, Guarniciones, Pescados y mariscos, Wok 1 Comentario » 7 de junio de 2010 BuscoRecetas 
Ingredientes
450 grs de berenjenas, 1 clara de huevo, 50 g de harina de maíz, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de condimento de siete especias, aceite para freir.
Preparación
Cortar las berenjenas en rodajas finas.
Poner la clara de huevo en un bol pequeño y batir hasta que esté ligera y espumosa.
En un plato grande, mezclar la harina de maíz con la sal y las especias.
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6 de junio de 2010 BuscoRecetas 
Ingredientes
3 tazas de ramitos de coliflor, 3 tazas de ramitos de brócoli, 2 cucharaditas de vinagre blanco, 4 huevos, 1 cucharada de perejil picado, 3 cucharadas de manteca, 1/4 de taza de queso gruyere rallado, sal y pimienta a gusto.
Preparación
Cocinar durante 15 minutos en recipientes separados y en agua hirviendo con un poco de sal y 1 1/2 cucharadita de vinagre, el
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Publicado en Bajas en Colesterol, Cardiosaludables, Guarniciones, Light, Vegetarianas 2 Comentarios » 22 de mayo de 2010 BuscoRecetas 
Ingredientes
1/2 taza de papaya picada, sin cáscara, jugo de 1 lima, 1 vaso de jugo de manzana, 1 taza de yogur natural descremado.
Preparación
Colocar todos los ingredientes en una licuadora y licuar unos segundos.
Si se desea se puede agregar unas cucharadas de azúcar o edulcorante.
Servir con hielo.
Es una bebida depurativa por lo cual es recomendable para limpiar el organismo.
También favorece la…
Publicado en Bajas en Colesterol, Bebidas, Brasil, Cardiosaludables, Colombia, Light, Mexico Sin Comentarios »
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