Champiñones rellenos

Champiñones rellenos
Ingredientes
Champiñones (hongos o zetas grandes), queso crema, perejil picado, aceite de oliva, sal y pimienta.

Preparación
Limpiar bien los champiñones, el tamaño de los mismos debe ser preferiblemente grande.
Por otro lado mezclar el queso crema con el perejil cortado fino, incorporarles la sal y la pimienta.
Rellenar los champiñones con la mezcla anterior y rociar con aceite.
Introducir en el horno previamente calentado y hornear 10 minutos.

Decorar a su gusto y servir.

Esta receta queda muy rica, sirve como entrada o para acompañar muchas comidas.
La preparación es fácil como para que se permanezca poco tiempo en la cocina.



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