Chuletas al orégano

Ingredientes

8 o 10 chuletas de cerdo,

2 cucharaditas de orégano molido,

1/4 taza de aceite de oliva,

sal y pimienta a gusto

Chuletas al orégano
Chuletas al orégano

 

Preparación

  • Mezclar el orégano con el aceite, la sal y la pimienta.Untarlo ambos lados de las chuletas.
  • Cubrir con plástico autoadherible y dejar marinar 1 hora aproximadamente a temperatura ambiente.
  • Colocar las chuletas en un refractario sin encimarlas y cubrir con papel de aluminio.
  • Hornear, en horno precalentado, a 180°C hasta que estén cocidas (aproximadamente 20-30 minutos).
  • Servir las chuletas con puré o ensalada fresca.
Chuletas de cerdo
Chuletas de cerdo

Cubrir con papel
Cubrir con papel

Hornear
Hornear

Chuletas al orégano, es una receta muy rica y fácil de preparar.

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