Ensalada griega

Ensalada Griega baja en colesterol
Ingredientes
2 tomates, 200 grs. queso feta(ver descripción del queso feta) o similar, 1 cebolla chica, 1 pimiento (morrón) chico, 1 pepino chico, 100 grs. aceitunas, 2 cucharadas medianas de aceite de oliva, orégano y sal a gusto

Preparación
Cortar el queso en dados, el tomate en rodajas y la cebolla en aros.
El pimiento cortarlo en cuadrados finos y el pepino cortarlo en rodajas.

Aliñar la ensalada con una mezcla preparada con aceite, vinagre, orégano y sal.

Esta es la receta de la famosa Ensalada Griega, la ensalada descripta aquí es muy sana y está pensada para los que deben cuidar los niveles de grasa y colesterol.

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