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Ensalada rusa
Ingredientes
Papas,zanahorias, arvejas, sal y mayonesa

Preparación
Hervir agua con sal, agregar la zanahoria previamente cortada en dados.
5 a 10 minutos después incorporar la papa ya cortada en dados.
Dejar hervir 10 minutos más, cerca del final agregar las arvejas.

Dejar enfriar y agregar la mayonesa.

Esta receta es ideal para acompañar muchas comidas, junto con el Arroz (ver la receta de Arroz Frito) y Puré de Papas (ver la receta de Puré de Papas) es uno de los acompañamientos más populares.

1 comentario en «Ensalada Rusa»

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