Ingredientes
500 cc. de leche, 150 gr de azúcar, 3 huevos, vainilla
Preparación
Acaramelar la flanera.
Batir todos los ingredientes y verterlos en la flanera.
Introducirla en una cacerola, tapar y cocinar en el horno a baño maria hasta que este firme.
Retirar y dejar enfriar.
Es la receta casera de un postre muy conocido en todo el mundo.
Se sugiere seguir las proporciones indicadas para obtener un flan realmente exquisito.
Puede ver en el sitio, si lo desea otra receta de flan.
También se puede ver una receta de flan para celÃacos.