Macedonia de frutas

Macedonia de frutas
Ingredientes
3 manzanas, 3 peras, 2 platanos(bananas), 2 melocotones(duraznos),3 naranjas, 3 cdas. azúcar, 1 vaso de Oporto o vino dulce.
Preparación

Lavar y pelar bien todas las frutas.
Cortar todo en cubos pequeños.
Ponerlas en un recipiente adecuado y agregarle jugo de naranjas y Vino de Oporto o similar.
Mezclar con cuchara e incorporarle el azúcar a gusto.
Llevarlo 1 a 2 horas a la heladera antes de servir.
Es un postre muy sano, bajo en colesterol admite muchas variantes como la incorporación de otras frutas por ejemplo kiwi, frutilla, uvas, etc. Es una receta típica de la cocina internacional conocida en todo el mundo.



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