Ingredientes
3 tazas de harina, 2 cdtas. de polvo de hornear, 1 cdta. de sal, 3 tazas de agua, 2 cdas. de manteca, aceite para freÃr, azúcar para espolvorear
Preparación
Tamizar la harina, polvo de hornear y sal.
Poner el agua con la manteca al fuego y cuando comienza a hervir, echar de golpe los ingredientes secos.
Revolver con cuchara de madera durante 10 minutos para cocinar la harina.
Retirar del fuego y seguir batiendo para enfriar la masa.
Colocar la preparación en la churrera o en una manga de decoración con el pincho mas grande.
Freir en aceite caliente.
Espolvorear con azúcar.
Es una receta preferida por los niños, requiere cierta preparación pero es un postre muy rico.
Es una receta tÃpica de España.
Se recomienda para el relleno el dulce de leche o similares.
la verdad que hacia mucho que buscaba ciertasm recetas y aca he podido encontrar todo, gracias por esta pagina!!!