Melón con jamón

Melon con jamon
Ingredientes
Melón, 200 gr. de jamón serrano(puede ser otro tipo) cortado en dados, lechuga.

Preparación
Cortar el melón en rodajas, sacarle las semillas y la cáscara.
Separar la pulpa cortandola en dados pequeños.

A cada cubo de melón envolverlo con fetas (lonchas) de jamón.
Colocarles a cada cubo un pincho o palito para comerlos más fácilmente.
Acomodarlo encima de una ensalada de lechuga.

Servir frio.

Esta es la receta de una de las entradas más clásicas y populares, es un plato de cocina internacional que tiene una preparación muy fácil. Su origen es España.
Existen otras variantes que tienen como base el melón, por ejemplo la receta que se encuentra en el siguiente enlace Rodajas de melon y queso.



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