Ingredientes
6 morrones(pimientos) medianos, 1 kg. arroz, 3 fetas grandes de jamón cocido, 2 cdas. grandes queso crema, 2 cdas. medianas queso rallado, sal y pimienta
Preparación
Ahuecar los morrones y cocinarlos en bolsa por 10 minutos a 100% de potencia dandolos vuelta cuando se cumplan 5 minutos.
Mientras tanto preparar el arroz blanco y picarle por encima con jamón, también agregarle el queso rallado y el queso crema. Revolver ligeramente y condimentar.
Rellenar los pimientos o morrones con el arroz y cocinar por 10 minutos a 80% de potencia.
Es una receta original y muy sabrosa, en pocos minutos se prepara gracias al microondas y puede servir como acompañamiento a muchas comidas.