Ingredientes
1/2 taza de leche , 1 cucharadita de café instantáneo, 2 o 3 cucharaditas de azúcar, 1 cucharadita de chocolate rallado o en polvo,2 cucharada de crema de leche batida, canela en polvo.
Preparación
La forma tradicional de preparar el capuchino es con una cafetera express.
Aqui damos la receta para la preparación del capuchino artesanal, sin máquina express.
Calentar bien la leche sin dejarla hervir.
Servir en una taza.
Ingredientes
1 bizcochuelo o plantillas de vainilla, 1 taza de azúcar, 4 yemas, 4 claras, 400 grs de queso mascarpone o queso crema, un chorrito de vainilla, 1 y 1/2 taza de café líquido concentrado, una cucharada de ron o coñac, chocolate amargo rallado, 4 cucharadas de azúcar.
Preparación
Cortar el bizcochuelo a la mitad.
Colocar una de las mitades en una fuente y…
Ingredientes
500 grs de harina, 20 grs de levadura fresca, 1 y 1/2 taza agua tibia, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal
Preparación
Colocar en una taza el agua tibia con una cucharadita de azúcar y disolver la levadura.
Dejar reposar unos minutos.
En un recipiente amplio mezclar la harina con la sal.
En el centro hacer un hueco e incorporar las 2 cucharadas…
Ingredientes
500 grs de queso crema, 500 grs de galletitas de vainilla, 150 grs de manteca, 100 grs de azúcar, 4 huevos
Preparación
Licuar las galletitas y agregar la manteca previamente derretida mezclando bien.
Forrar un molde con esta preparación.
Luego batir el queso con los huevos y el azúcar formando una mezcla cremosa.
Verter sobre la base de galletitas.
Llevar al horno a 180ºC hasta que adquiera consistencia o esté…
Ingredientes
500 grs de harina común, 50 grs. de levadura, 2 huevos, 250 cc. de leche, ½ taza de azúcar, vainilla.
Preparación
Mezclar todos los ingredientes y dejar levar.
Luego hacer bolitas y dejar levar otra vez.
Luego freir en grasa y aceite.
El origen de la receta es Alemania.
Los colonos alemanes lo han introducido en varios países de América.
En Argentina y Uruguay…
Ingredientes
500 grs. de spaghetti, 2 tomates grandes, varias hojas de albahaca fresca, 4 cdas. chicas de aceite de oliva, 80 grs. de queso rallado, orégano, sal y pimienta.
Preparación
Esta es una forma muy fácil de preparar los clásicos spaghetti caprese.
Para esto se deben seguir los siguientes pasos:
Cocinar los spaghetti en abundante agua durante aproximadamente 15 minutos después que hiervan…
31 de mayo de 2011 
BuscoRecetas 
Ingredientes
3/4 kg de calabaza, 1/4 kg de papas, 2 puerros medianos, 3 cucharadas de aceite, 1 1/2 litro de agua, 1/2 litro de leche, 1 cubo sabor carne o 1 cucharadita de extracto de carne, queso descremado en cubos pequeños para servir, sal a gusto.
Preparación
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26 de mayo de 2011 BuscoRecetas 
Ingredientes
2 berenjenas, 2 cebollas medianas, 2 tomates, 1/2 kg de carne picada, salsa blanca, queso parmesano, 1/2 cucharadita de canela molida, sal, pimienta.
Preparación
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22 de mayo de 2011 BuscoRecetas 
Ingredientes
1/2 kg de pescado (lenguado, corvina, pejerrey o abadejo), 1 cebolla colorada, 2 cucharadas de cilantro, 1 ají o chile, 1 1/2 taza de jugo de limón, 1/2 cucharadita de ajo molido, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación
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2 de mayo de 2011 BuscoRecetas 
Ingredientes
1 taza de aceite de girasol o de oliva, 1/4 taza de leche de soja a temperatura ambiente, 2 cucharadas de zumo de limón, 1 diente de ajo, sal, 1 cucharada de mostaza.
Preparación
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29 de abril de 2011 BuscoRecetas 
Ingredientes
300 grs de harina de fuerza, 75 grs de harina, 1/4 cucharadita de sal, 175 grs de aceitunas negras deshuesadas y picadas, 35 grs de queso rallado parmesano, 1 cucharadita de romero picado, 2 huevos, 250 ml de leche, 120 de manteca, 1 cucharada de levadura.
Preparación
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28 de abril de 2011 BuscoRecetas 
Ingredientes
2 tazas de arroz, 3 dientes de ajos, 2 tazas de agua fría, 3 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de sal.
Preparación
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