Pescado al Horno

Pescado al horno
Ingredientes
Pescado, aceite, sal, pimienta, cebolla, ajo, morrón, perejil

Preparación
Adobar el pescado por dentro y por fuera con sal y pimienta.
Poner el aceite en una sartén y freir las cebollas, el ajo y el morrón por unos minutos.
Introducir el pescado al horno y rociar por encima con las verduras.
Finalmente agregar el perejil y mantener en el fuego la preparación por 20 a 30 minutos.

Existen muchas variaciones a esta receta, aquí se presenta una teniendo en cuenta que sea fácil y rápida.



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