Ingredientes
4 filetes de pescado (puedes usar el pescado que más te guste),
1/2 taza de mayonesa,
2 cucharadas de perejil picado,
2 cucharadas de cilantro picado,
2Â cucharadas de cebollÃn picado,
sal a gusto
Preparación
- Colocar la mayonesa en un recipiente y mezclar con el perejil, el cilantro, el cebollÃn picados y la sal.
- Untar los filetes de pescado la preparación anterior, envolver cada filete en papel de aluminio y refrigerar durante 20 minutos.
- Precalentar el horno, colocar los filetes en una fuente y hornear 10 minutos a 180°C o hasta que estén cocidos.
- Retirar el papel de aluminio y servir.
- Esta receta rinde 4 porciones.
Pescado con mayonesa aromática, una receta riquÃsima y fácil de preparar.
Otra forma sencilla de preparar esta receta es hacerlo sin papel de aluminio y pintando solo con mayonesa los filetes de pescado, tal como lo muestra el siguiente vÃdeo: