Tomates con mozzarella

Tomates con mozzarella
Ingredientes
2 Tomates grandes, 200 grs. de mozzarella, 1 cucharada de aceite de oliva, orégano, sal y pimienta.

Preparación
Cortar los tomates en rodajas finas de alrededor de 1 cm de espesor. Colocar en una fuente y rociar con un poco de aceite de oliva la fuente, sal y pimienta.
Entre cada una de las rodajas de tomate colocar una feta (loncha) de mozarella.

Servir encima de unas hojas de lechuga.

Es la receta de una entrada clásica.

Queda muy rica, la preparación es muy fácil, lleva pocos minutos de elaboración.



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