Ingredientes
2 mandarinas, 1 huevo, 1 taza de azúcar, 1 pocillo de aceite, 1 ½ taza de harina leudante
Preparación
Colocar en un bol los ingredientes licuados previamente y luego mezclar con harina. Ponerlo en un molde para budÃn.
Llevarlo al horno por 45 minutos.
Es la receta de un postre muy fácil con ingredientes comunes.
Queda exquisita, según la imaginación del repostero se pueden incorporar otros ingredientes como mermeladas o dulces.