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Ingredientes

1/2 taza de leche,

1 cucharadita de café instantáneo,

2 o 3 cucharaditas de azúcar,

1 cucharadita de chocolate rallado o en polvo,

2 cucharada de crema de leche batida,

canela en polvo

Capuchino casero

Capuchino casero

 

Preparación
La forma tradicional de preparar el capuchino es con una cafetera express.
Aqui damos la receta para la preparación del capuchino artesanal, sin máquina express.

Calentar bien la leche sin dejarla hervir.
Servir en una taza.
Incorporar el chocolate y el azúcar mezclando bien.
Lugo añadir café instantáneo y mezclar.
Luego agregar la crema de leche, revolviendo ligeramente.
Por último espolvorear con canela.

En esta imagen se puede ver el capuchino casero servido en vaso largo.

Capuchino

Capuchino

En este video se prepara capuchino con un toquecito de vainilla.

19 comentarios en «Capuchino casero»

  1. Pingback: Tweets that mention Capuchino casero | Recetas de Cocina -- Topsy.com

  2. El capuchino casero es delicioso. Yo dejo hervir la leche, la pongo en la licuadora con todos los ingredientes y agrego una cucharada de leche en polvo, bato, sirvo y queda super espumoso y cremoso, es exquisito.

  3. muy interesante la receta, yo crei que no se podia hacer sin máquina ….. ahora lo voy a intentar a ver como me queda … gracias por la receta

  4. Lo acabo de probar y es fantástico, me encantó, es una muy buena receta pero crema de leche no tenia y agregué más leche y creo que aún así me quedó a mi gusto…fantástico……. … buenísimo….

  5. buenos dias acabo de enterarme de tu blog y la verdad es que me parece genial no sabia de mas personas interesadas en estos temas, aqui tienes un nuevo lector que seguira visitandote a diario.

  6. Pingback: small corporate gift

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