Salsa de queso con nueces
Ingredientes 175 grs de queso ricotta, 125 grs de queso azul ablandado, 1/2 taza de nueces tostadas picadas muy finas, 1 pizca de sal. Preparación Colocar en un bol de batidora la ricotta, el queso azul, las nueces picadas y una sal. Batir hasta obtener una crema suave y homogénea. La salsa de queso con nueces es muy fácil de preparar. El tiempo de preparación de esta receta es de aproximadamente 10 minutos. Servir para untar tostadas o galletitas saladas. La receta de salsa de queso con nueces es una buena opción para servir como aperitivos ligeros e ideal para preparaciones vegetarianas. A esta receta se le pueden agregar otros ingredientes o hierbas aromáticas tales como ciboulette, champignones, albahaca, etc. Queda muy bien para rellenar canastitas o tartaletas.