Champiñones rellenos
Ingredientes Champiñones (hongos o zetas grandes), queso crema, perejil picado, aceite de oliva, sal y pimienta.PreparaciónLimpiar bien los champiñones, el tamaño de los mismos debe ser preferiblemente grande.Por otro lado mezclar el queso crema con el perejil cortado fino, incorporarles la sal y la pimienta.Rellenar los champiñones con la mezcla anterior y rociar con aceite.Introducir en el horno previamente calentado y hornear 10 minutos. Decorar a su gusto y servir. Esta receta queda muy rica, sirve como entrada o para acompañar muchas comidas.La preparación es fácil como para que se permanezca poco tiempo en la cocina.