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Bebidas

Agua de Valencia

Ingredientes1 botella de vino espumoso (cava) o champagne , 1 vaso grande de jugo de naranja, 1 medida de vodka, 1 medida de ginebra y azúcar PreparaciónEn un recipiente poner el jugo de naranja, agregarle el vino espumoso (que no sea vino seco, sino semi o brut).Incorporar luego el vodka y la ginebra.Finalmente poner azúcar a gusto. Se le puede agregar hielo, o llevar por unas horas a heladera.Es una bebida que tiene como origen Valencia en España, se comenzó a popularizar en la década de los 70.Es una bebida preferida tanto por hombres como mujeres, la receta es rápida y fácil.

Kamikaze

Ingredientes3 medidas de vodka, 1 parte de cointreau (también puede ser curaçao), 1 cda. grande de jugo de limón, hielo PreparaciónPoner todos los ingredientes en coctelera, agregar hielo y agitar enérgicamente para mezclar todos los ingredientes.Si se desea se puede adornar con una rodaja de limón o con una cereza.El origen del trago es Japón más precisamente surge en Tokio durante la Segunda Guerra Mundial. Es un coctel muy famoso que se consume mucho por los jóvenes en las discotecas. La preparación es fácil, es un trago fuerte debido a que tiene como base el vodka.

Cóctel San Francisco

Ingredientes4 partes de jugo de naranja, 2 partes de jugo de piña (también llamados ananá o abacaxi), 1 parte de jugo de durazno (también llamado melocotón), 1 parte de jugo de limón, 1 parte de granadina, azúcar, hielo PreparaciónUsar granadina para remojar el borde del vaso.Dar vuelta el vaso sobre un plato con azúcar para lograr un escarchado de color similar a la granadina, aunque un poco más claro.Incorporar todos los ingredientes y mezclar bien la preparación.Opcionalmente se puede adornar con una cereza o con una rodaja de limón. Se sugiere usar las proporciones exactas de la receta, el trago resultante es muy rico y fresco, es uno de los clásicos cócteles sin alcohol.

Cóctel Alexander

Ingredientes 1 medida de cognac (una medida), 1/3 medida de licor de cacao, 1/2 medida de crema doble. PreparaciónBatir la crema doble (nata) en un recipiente adecuado.Poner en la coctelera el cognac, el licor de cacao y la crema doble (nata).Batimos bien los ingredientes mezclando enérgicamente.Servimos en copa previamente enfriada.Existen otras variaciones del cóctel usando ginebra o brandy en lugar de cognac.Es un trago que tiene como origen Inglaterra, más precisamente Londres alrededor del año 1920.Es uno de los tragos clásicos de la coctelería, la receta es fácil y rápida.

Old Fashioned

Ingredientes 4 medidas de whisky , 2 gotas de amargo de angostura, 1 cda. azúcar, 1 toquecito de agua, 1 cáscara de limón, 1 rodaja de naranja, 2 cerezas, hielo PreparaciónEn un vaso poner una cda. azúcar mediana, la angostura y un toquecito de agua.Revolver y luego añadir la naranja.Incorporar el hielo y luego el whisky.Mezclar la preparación.Agregar 1 cáscara de limón y 2 cerezas maraschino. Es un cóctel que tiene como origen Estados Unidos, la receta es fácil y rápida. Existen variaciones como por ejemplo usar whisky rye, bourbon, blended, brandy, etc.

Sex on the beach

Ingredientes2 partes o medidas de vodka, 4 partes o medidas de jugo de naranja, 1 parte o medida de jugo de durazno, 1 toquecito de granadina, hielo PreparaciónEn coctelera poner hielo, incorporar el vodka, el jugo de naranja, el jugo de durazno.Mezclar bien agitando energicamente.Servir en vaso largo o copa.Añadir un toquecito de granadina y una rodaja de naranja para decoración.(También se puede agregar una cereza).Algunos dicen que el nombre se debe al color del trago que recuerda a un atardecer en la playa. En la famosa película «Cocktail» el actor Tom Cruise prepara este trago.Es uno de los cócteles preferidos por los jóvenes en los boliches.