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Cóctel Alexander

Alexandre
Ingredientes
1 medida de cognac (una medida), 1/3 medida de licor de cacao, 1/2 medida de crema doble.

Preparación
Batir la crema doble (nata) en un recipiente adecuado.
Poner en la coctelera el cognac, el licor de cacao y la crema doble (nata).
Batimos bien los ingredientes mezclando enérgicamente.
Servimos en copa previamente enfriada.
Existen otras variaciones del cóctel usando ginebra o brandy en lugar de cognac.

Es un trago que tiene como origen Inglaterra, más precisamente Londres alrededor del año 1920.
Es uno de los tragos clásicos de la coctelería, la receta es fácil y rápida.

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