Ingredientes
1 medida de aguardiante (cachaça), 1 1/2 medida de leche de coco, 1/2 medida de leche condensada, 1 cda. azucar mediana, hielo
Preparación
Poner todos los ingredientes en coctelera y mezclar bien (tambien se puede usar una licuadora). Batir hasta lograr una mezcla espumosa.
Servir frÃo. Para decorar se puede usar por ejemplo una rodaja de piña (abacaxi o ananá).
Es una bebida tÃpica de Brasil. La receta es muy fácil y resulta un trago muy rico y refrescante.
Las batidas son la mezcla de jugo de frutas con cachaça (también llamada caña), entre las más conocidas están la Batida de Piña y la Batida de Maracujá.